Em Casal Comba o Rancho convida a saborear a gastronomia tradicional

O Rancho Folclórico São João de Casal Comba está a organizar mais uma edição do evento "Saberes e Sabores das Sopas dos Nossos Bisavós", que acontecerá no próximo sábado, dia 22 de março, a partir das 17h30.

Nesta viagem gastronómica ao passado, poderá degustar sopas tradicionais como grão-de-bico, feijão debulhado, misturadas de azeite, sopa do cavador, feijão-frade com nabos e canja de galinha velha.

Além das sopas, haverá uma seleção de petiscos típicos, incluindo molho de bruxa, negalhos, chanfana, pataniscas de bacalhau e sardinha albardada.

O valor de participação é de 10 euros, com direito a sopa à descrição, água, vinho, broa, sobremesa e café.