João Capela: “O melhor da minha profissão é conhecer muitas pessoas e fazer amigos”

Natural de Casal Comba, João Capela — mais conhecido como João da Esplanada — é uma figura querida e reconhecida na Mealhada. Aos 66 anos, soma 52 dedicados à profissão de empregado de mesa, uma ocupação que vai muito além do simples ato de servir. Nos cafés por onde passou, João foi — e continua a ser — ouvinte, confidente, conselheiro e ponto de referência para várias gerações de clientes.Começou no Café Central, onde trabalhou durante 17 anos, e há 35 anos é presença diária no café Côte D’Azur, onde conhece os gostos e rotinas de praticamente todos os clientes. A sua simpatia, memória para os pedidos e constante disponibilidade fizeram com que seja conhecido por todos.Entre os muitos encontros que a profissão lhe proporcionou, destaca o dia em que conheceu Eusébio, a quem muito admira. Mas é no dia a dia, no contacto próximo com a comunidade, que João encontra sentido para a sua vocação: servir bem e estar presente. Tinha então 13 anos quando começou a trabalhar no Café Central. Como é que conseguiu esse emprego?Sim, fiquei sem pai muito novo, a minha mãe trabalhava muito, e na altura o patrão da minha mãe recomendou-me ao dono do Café Central. No dia 2 de janeiro, de 1973, apareci no café, após uma pequena conversa pediram-me para que no dia seguinte começasse a trabalhar. Como é que foi o início do seu trabalho? Estava com muita vergonha, era muito...

Natural de Casal Comba, João Capela — mais conhecido como João da Esplanada — é uma figura querida e reconhecida na Mealhada. Aos 66 anos, soma 52 dedicados à profissão de empregado de mesa, uma ocupação que vai muito além do simples ato de servir. Nos cafés por onde passou, João foi — e continua a ser — ouvinte, confidente, conselheiro e ponto de referência para várias gerações de clientes.Começou no Café Central, onde trabalhou durante 17 anos, e há 35 anos é presença diária no café Côte D’Azur, onde conhece os gostos e rotinas de praticamente todos os clientes. A sua simpatia, memória para os pedidos e constante disponibilidade fizeram com que seja conhecido por todos.Entre os muitos encontros que a profissão lhe proporcionou, destaca o dia em que conheceu Eusébio, a quem muito...