Pão da Mealhada marcou presença no Festival de Mafra
A representação do concelho no Festival do Pão de Mafra esteve a cargo da Padaria A Madrugadora e da Padaria Cordeiro
O Pão da Mealhada esteve em destaque, durante os dias 11 e 12 de julho, no Mercado do Pão, integrado no Festival do Pão de Mafra, “levando consigo a tradição, a autenticidade e a qualidade que fazem deste produto uma das 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”, afirmou o Município da Mealhada .
A representação do concelho esteve a cargo da Padaria A Madrugadora e da Padaria Cordeiro, a convite da AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, através da Plataforma Nacional do Pão.
Para a vice-presidente e vereadora do Turismo, Filomena Pinheiro, “levar o Pão da Mealhada além das fronteiras é afirmar a identidade, a qualidade e o orgulho de um concelho que tem muito para mostrar”, até porque “o Pão da Mealhada é muito mais do que um produto gastronómico, é identidade, tradição e um embaixador do nosso território, que merece ser conhecido e valorizado em todo o país.”
Autor: Jornal da Mealhada