Entradas gratuitas são o forte do Leitão à Mesa na Mealhada

(COM GALERIA DE FOTOGRAFIAS)

Leitão à Mesa termina no domingo, dia 22 de junho, nos restaurantes aderentes do concelho da Mealhada. Os estabelecimentos comerciais comprometem-se a oferecer as entradas (iguarias feitas com leitão) e há ainda sorteios de uma refeição para duas pessoas em cada um.

O leitão deu origem a outros produtos e hoje temos feijoada, croquetes, iscas, cabidela, rissóis, pataniscas e profiteroles, tudo feito com leitão, declarou, ao Jornal da Mealhada, Rui Marqueiro, presidente da Câmara Municipal da Mealhada, enaltecendo o ponto forte desta iniciativa

E são doze os restaurantes aderentes: Celso dos Leitões, Churrasqueira Rocha, O Castiço, Oásis, Pic-Nic, Rei dos Leitões e Típico da Bairrada (na Mealhada); Hilário, Nelson.FT Simões dos Leitões, Pedro dos Leitões e Três Pinheiros (em Sernadelo); e Octávio dos Leitões (Ventosa do Bairro).

Todos eles são aderentes do projeto 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada. Durante duas semanas, para além de poder saborear o melhor leitão, vai poder ainda apreciar as mais diversas iguarias feitas com este produto, que vão ser oferecidas pelos restaurantes. Da cabidela às iscas, dos rissóis às empadas, passando pelos croquetes e bôla de leitão, muitas vão ser as entradas a oferecer aos clientes, variando de restaurante para restaurante. Cada um dos doze restaurantes terá ainda à disposição menus especiais de leitão. Quinze dias dedicados ao prato rei do concelho, porque afinal é na Mealhada que o Leitão da Bairrada é uma Maravilha!, lê-se na publicidade do evento feita pela autarquia.

Publicidade aliás, que os restaurantes agradecem. Quem vem já sabe o que pode encontrar. Houve muita divulgação!, declarou João Paulo Ramalho, gerente dos restaurante Octávio dos Leitões.

A iniciativa teve início em 2013 com a Semana do Leitão, contudo, houve a necessidade de aumentar para o dobro o número de dias. Somos um lugar de passagem e achamos que, com duas semanas, tornamos a oferta mais ampla. O ano passado foi mais tímido, neste vai atrair mais gente., afirma António Selas, produtor de vinho e elemento da direção da Associação Maravilhas da Mealhada, que acrescenta: Por outro lado, toda a publicidade que é feita torna-se mais rentável a quinze dias do que a uma semana.

Até domingo quem entrar num destes restaurantes e escolher, como prato principal, o leitão e respetiva guarnição, tem direito, gratuitamente, a um ou dois tipos de entradas. Há ainda alguns restaurantes que oferecem um flute de espumante para acompanhar, as entradas, em jeito de boas vindas, continua António Selas.

A iniciativa ainda não terminou, mas o balanço já é positivo. Tenho noção que a publicidade é importante. Já no ano passado, as pessoas vinham com a informação impressa do que tinham visto na internet. Mal chegam aqui, perguntam logo o que oferecemos, afirma Carla Carvalheira, gerente do restaurante O Castiço.