Noite das 4 Maravilhas foi de elogio ao empreendedorismo e união de esforços pela gastronomia do concelho

A quarta edição da Gala das 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada realizou-se num novo formato, com o jantar e a entrega dos títulos a realizarem-se na mais recente unidade vitivinícola do concelho da Mealhada.

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A noite de dia sexta-feira, 6 de julho, foi de homenagem à Água, ao Pão, ao Vinho e ao Leitão e a todos os que fazem parte do projeto 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada. Cinco anos depois do lançamento da marca, a IV Gala das 4 Maravilhas ficou marcada pela entrega de títulos a um número recorde de candidatos, trinta e quatro, pelo novo formato do evento, por ter decorrido num novo espaço, a Adega Rama, e pela divertida apresentação da dupla do programa da RFM Café da Manhã, Carla Rocha e José Coimbra.

Cinco anos depois de ter sido registada pela Câmara Municipal, a marca Água| Pão| Vinho| Leitão 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada ganha cada vez mais força e já dispensa apresentações. Com um número de aderentes que cresce a cada ano, chegando agora aos 34, é facilmente reconhecida no mercado e já tem produtos com a sua assinatura que são referenciados por especialistas internacionais, como o vinho das 4 Maravilhas que ganhou uma medalha de ouro o ano passado, em Itália, no concurso de enologia La Selezion Del Sindaco.

Um crescimento que ficou evidenciado na Gala das 4 Maravilhas, que este ano apresentou um novo formato e juntou cerca de 250 pessoas, na passada sexta-feira, dia 6 de julho, num espaço diferente do habitual, a recém inaugurada Adega Rama, no Carqueijo. Nesta quarta edição do evento, o jantar e a gala realizaram-se no mesmo espaço e misturaram-se num só momento dedicado às 4 Maravilhas, que foi conduzido com muito entusiasmo pela dupla de apresentadores da RFM, Carla Rocha e José Coimbra, e contou com a excelente prestação musical do grupo nortenho Soulstation.

O que vemos aqui esta noite é o retrato daquilo que somos, sublinhou a presidente do Conselho de Administração da Associação Maravilhas da Mealhada e vice-presidente da Câmara Municipal, Filomena Pinheiro, salientando que está cumprido um dos objetivos mais importantes do projeto, o de envolver os agentes económicos de uma forma coesa e organizada. Unidos para empreender, é a grande bandeira do projeto, reforçou Filomena Pinheiro, agradecendo a todos os que acreditam na marca 4 Maravilhas e a ela se dedicam todos os dias.

Quando há cinco anos lançámos o projeto e registámos a marca, apesar de ter acreditado sempre, não sabíamos que vinha a ter todo este êxito, afirmou, por sua vez, o presidente da Câmara Municipal da Mealhada, Carlos Cabral. Esta aposta da Câmara revela que há realmente maravilhas da Mealhada, acrescentou o autarca, concluindo: São quatro maravilhas que o país conhece e só por isso já valeu a pena a aposta da Câmara e dos empresários, a aposta do município, que é um grande município.

O evento contou ainda, antes de jantar, com provas de vinho dos produtores do concelho e com visitas guiadas ao espaço de enoturismo. Já depois de saboreadas as 4 maravilhas, a entrada do bolo marcou o alinhamento da gala. Os Parabéns a Você foram cantados, em alto e bom som, por Diana Martinez, dos Soulstation, e as improvisadas velas do bolo foram apagadas pelo presidente da Câmara, num momento que simbolizou cinco anos de crescimento do projeto gastronómico e da união de todos os que o tornaram possível, começando pelos aderentes, que produzem e comercializam os quatro ex-libris da gastronomia concelhia, e terminando no júri, que fica com a árdua e importante tarefa de acompanhar e avaliar todos os concorrentes.

JM/CMM