Abre hoje, dia 5 de setembro, o período de candidaturas para a marca "Água | Pão | Vinho | Leitão. As 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada". Restaurantes, hotéis, cafetarias, assadores e padarias poderão renovar ou candidatar-se pela primeira vez às insígnias do projeto promove a qualidade e excelência dos principais ícones da Mesa da...
Na restauração mealhadense um leitão degustado ao almoço foi abatido às primeiras horas dessa mesma manhã, nos matadouros locais. “Este é um aspeto diferenciador do leitão que se consome no resto do país e que garante a excelência deste produto tão importante para a nossa economia”, sublinhou António Jorge Franco, presidente da Câmara da Mealhada,...
O Rei dos Leitões foi distinguido pelo Guia “Boa Cama Boa Mesa”, conquistando o prémio “Garfo de Platina”, pelo segundo ano consecutivo. Os prémios Boa Cama Boa Mesa são dos mais prestigiados no setor da restauração e hotelaria em Portugal, reconhecendo, desde 2013, unidades que se destacam no país. Na restauração, além do Rei dos...
Está a decorrer o festival gastronómico”Sabores da Terra”, em Penacova, durante os meses de novembro e dezembro e são pratos como o Arroz de Míscaros, Serrabulho, Cabrito e Chanfana que vão marcar presença à mesa de quinze restaurantes do concelho. Organizado pela Câmara Municipal, com o apoio dos restaurantes aderentes, o festival que conta com mais...